collecte alimentaire (loiret)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Treffiagat, 29, Finistère, Bretagne

Pour l'un de nos clients, acteur reconnu de la restauration collective, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour une mission à Treffiagat. Vos principales missions : - Préparer et cuire les plats dans le respect des recettes et des standards de qualité. - Réaliser les préparations préliminaires (découpe, sauces, marinades, etc.). - Assurer un dressage soigné et conforme à l'image de l'établissement. - Coordonner l'envoi des plats pendant le service pour garantir fluidité et rapidité. - Contrôler la qualité des produits et participer à la gestion des stocks. - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché - Vous avez une formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) - Vous justifiez d'au moins 1 à 2 ans d'expérience en restauration collective ou traditionnelle - Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre organisation et votre esprit d'équipe - Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la restauration collective en postulant dès maintenant pour ce poste d'employé de restauration collective en intérim à Nantes.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Placé(e) sous l'autorité directe du responsable de production, l'agent aura en charge l'élaboration d'environ 2000 repas / jour, en liaison froide, à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. CDD de 3 mois renouvelable avec base horaire de 35 heures, du lundi au vendredi (7h / 15h excepté le mardi : 7h / 13H50 Activités principales : - Production et valorisation de préparations culinaires - Maintenance et hygiène des locaux et matériels - Possibilité d'encadrer une équipe Activités spécifiques : - Préparations froides - Préparations chaudes - Préparations de buffets et prestations spéciales Conditions d'exercice : - Les conditions d'exercice sont liées au mode d'organisation de la production : restauration différée en liaison froide - Respect impératif des délais de fabrication - Station debout prolongée, manutention de charges et expositions fréquentes à la chaleur ou au froid ; respect des règles d'hygiène et port d'équipements appropriés - Travail au sein de l'unité de production - Possibilité de travail les week-end et les jours fériés suivant l'activité. Spécialisations / extensions : En fonction - du type de[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Avize, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement suite à un départ en retraite au lycée viticole d'Avize, vous aurez en charge la confection des repas. Vos missions : - Assurer la fabrication des repas en interprétant les fiches techniques - Participer à l'élaboration des menus - Réaliser la traçabilité liée aux activités du poste en application du PMS - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Être à l'écoute des usagers, veiller à l'équilibre alimentaire et remonter au responsable de restauration collective les remarques et suggestions - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé, et des locaux du service restauration - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service de restauration - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Être le relais en cas d'absence du responsable de restauration collective (si pas de poste de coordonnateur - second de cuisine) - Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la norme HACCP - Contribuer à la mise à jour du PMS (document évolutif au sein de l'équipe de restauration) sous[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toul, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Au sein d'un établissement d'hébergement médicalisé pour enfants en situation de handicap, vous rejoignez l'équipe cuisine pour préparer des repas simples, équilibrés et adaptés, dans une ambiance bienveillante. Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e Commis de cuisine (H/F) en intérim à temps plein sur TOUL (54200). Vous intégrez une petite équipe où votre rôle sera rapidement identifié. Au cœur du service restauration, vous contribuez à des repas agréables et sécurisés pour les enfants, en lien avec le personnel encadrant et soignant. Vos missions : - Participer à la préparation des entrées, plats et desserts (épluchage, découpe, assemblage, dressage simple) selon les consignes du/de la cuisinier-e. - Assurer la mise en place : dressage des tables, préparation de la salle, installation du matériel. - Aider au service des repas dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des besoins spécifiques des enfants. - Réaliser la plonge vaisselle et entretenir le matériel de cuisine. - Participer au rangement et au nettoyage des espaces de travail en fin de service. Mission en intérim d'environ 3 semaines, à compter du 30/03/2026, en journée, à temps[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Reims, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement au sein du lycée Europe de Reims, vous aurez en charge la confection des repas. Vos missions : - Assurer la fabrication des repas en interprétant les fiches techniques - Participer à l'élaboration des menus - Réaliser la traçabilité liée aux activités du poste en application du PMS - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Être à l'écoute des usagers, veiller à l'équilibre alimentaire et remonter au responsable de restauration collective les remarques et suggestions - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé, et des locaux du service restauration - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service de restauration - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Être le relais en cas d'absence du responsable de restauration collective (si pas de poste de coordonnateur - second de cuisine) - Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la norme HACCP - Contribuer à la mise à jour du PMS (document évolutif au sein de l'équipe de restauration) sous pilotage du responsable[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Durdat-Larequille, 31, Allier, Occitanie

Nous recherchons un agent de restauration collective (h/f) pour travailler en service du soir dans le cadre de l'insertion par l'activité économique. Le poste est à pourvoir du lundi au jeudi, de 17h à 20h. Missions Principales : Préparation et service des repas Nettoyage et entretien des espaces de restauration Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Accueil et assistance des lycéens Conditions de Travail : Horaires : Du lundi au jeudi, de 17h à 20h Pas de Transport en commun Profil Recherché : Motivation et sérieux Capacité à travailler en équipe Expérience dans le domaine de la restauration collective serait un plus Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions d'Éligibilité : Cette offre s'inscrit dans le cadre de l'insertion par l'activité économique. Les candidats doivent vérifier leur éligibilité auprès d'un conseiller France Travail.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Vincent-sur-Jard, 85, Vendée, Pays de la Loire

Descriptif de la structure : La Porte Océane, structure d'accueil collectif de mineur de la Fédération des Œuvres Laïques de la Drome, (réseau de la Ligue de l'Enseignement) est un centre ouvert d'avril à fin Aout avec une capacité de 130 lits, repartis en 5 bâtiments. L'équipe accueille des publics variés : des colonies de vacances en juillet/Août, des classes de découvertes, des groupes d'enfants en pension complète. La Porte Océane est impliquée dans une démarche globale autour d'objectifs éducatifs, humanistes et environnementaux qui se traduise dans l'organisation de l'accueil des différents groupes comme dans le projet alimentaire par exemple. Tâches principales du poste - Organise et gère l'ensemble de la production culinaire sur le site, avec une posture professionnelle de responsable. - Prend en charge la réalisation de plats et travaux divers et délègue des taches en mettant les collègues en situation de réussite (explications/formation, accompagnement, contrôle/évaluation). - Participe l'organisation du travail en cuisine. - Elabore les menus et assure les approvisionnements en collaboration avec la direction - Pratique une démarche qualité visant adaptation[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant. Avec un fort engagement envers la qualité des services et le bien-être de ses employés, notre client offre de nombreuses opportunités de développement professionnel. Vos principales missions seront : - Participer à la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle - Contribuer à la mise en place et à la préparation des aliments - Effectuer l'épluchage et la découpe des produits nécessaires à la préparation des repas - Réaliser le service des repas - Assurer les encaissements Pour mener à bien cette mission, nous recherchons un profil dynamique, motivé et ayant un réel intérêt pour le secteur de la restauration. Vous devez avoir une expérience en restauration collective OU traditionnelle d'au moins 1 an. Vous maitrisez les règles HACCP Hygiène Alimentaire. Les horaires de travail sont essentiellement du matin : 7h-15h. Rejoignez une équipe passionnée, dynamique et soucieuse du bien-être de ses employés. Notre client offre un environnement[...]

Visite du centre de méthanisation Agrivalor

Nature - Environnement, Conférence - Débat

Ribeauvillé 68150

Le 23/04/2026

Depuis janvier 2024, tous les déchets alimentaires collectés dans nos bornes brunes trouvent une nouvelle vie au centre de méthanisation chez « Agrivalor Énergie ». Rejoignez-nous pour une visite de cette installation, où nos déchets alimentaires sont transformés en énergie et en engrais. Ne manquez pas cette occasion unique de voir de près comment cela fonctionne et comment vos gestes quotidiens contribuent au recyclage des biodéchets et à son impact positif sur notre environnement. Réservez en ligne : https://www.cc-ribeauville.fr/loisirs/manifestations.htm

Visite du centre de méthanisation Agrivalor

Ribeauville 68150

Le 23/04/2026

Monteur / Monteuse de menuiserie aluminium

Emploi Construction - BTP - TP

Gimont, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons actuellement des Monteurs/Monteuses motivés et animés par la cohésion d'équipe. Votre métier est décisif car il concrétise le projet de chacun de nos clients. C'est pour cela que nous mettons tout en œuvre pour garantir des conditions de travail favorables à la réussite de vos missions et de votre carrière au sein de d'INSTALAB. Missions : Implantation de panneaux isothermes (cloisons, doublages) Découpe, manutention et installation de panneaux et portes Pose de menuiserie (portes de service, coulissantes, isothermes, châssis vitrés...) Travail en hauteur / conduite d'engin (chariots élévateurs, nacelles.) Maintien de la propreté sur site Respect des délais Profil recherché : Vous avez une expérience sur chantier dans le secteur de la construction frigorifique ou dans le bâtiment en général (menuiserie, placo). Vous savez utiliser des outils électroportatifs (scie circulaire, scie sauteuse,...). Débutant accepté, une formation interne sera proposée. Savoir-faire : Utilisation d'outils électroportatifs et manuels Lecture et respect d'un plan Permis B Compétences: Minutie et rigueur Bonne capacité d'apprentissage et adaptabilité Dynamisme et esprit[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le service restauration produit les repas pour les résidents/patients, le personnel de l'hôpital et à l'extérieur (portage de repas). Pour répondre à cet objectif, sous l'autorité du responsable de cuisine, l'équipe de cuisiniers assure la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire et participe au service de restauration collective. Les agents de restauration sont polyvalents et sont amenés à exercer leur activité sur plusieurs postes en cuisine (entrées froides et chaudes, cuisson gros volumes, régimes et aversions petits volumes, allotissement, self du personnel, plonge, réception, gestion de stock, entretien et nettoyage des matériels et équipements.) Vos futures missions : Réceptionner et gérer les stocks des produits alimentaires, incluant la gestion des dates de péremption Réceptionner les livraisons de produits et contrôler leur conformité en l'absence du responsable Réaliser et cuisiner des plats et des mets relevant de sa partie comportant de la cuisson et de l'assemblage à froid selon un plan de production incluant les régimes alimentaires et les aversions Garantir la bonne utilisation et l'optimisation des équipements de cuisson,[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Plantaire, 36, Indre, Centre-Val de Loire

L'ADPEP 36 recrute pour sa cuisine de St-Plantaire 1 Agent polyvalent de restauration (0,60 ETP) CDI suivant Convention Collective du 15 mars 1966 Poste à pourvoir au 01-04-2026 ------- L'association ADPEP 36, gestionnaire de 21 établissements services et de 7 dispositifs, vise à soutenir les personnes en situation de handicap et leur famille en vue de favoriser leur plein épanouissement et leur insertion sociale. L'association ADPEP 36 a pour mission de promouvoir et mettre en oeuvre un projet de société inclusive s'appuyant sur la mixité sociale et garantissant l'accès de tous aux droits communs : droit à l'éducation, à la culture, aux loisirs, aux soins, à la vie sociale et à l'emploi. Les actions de l'association sont guidées par les valeurs de LAICITE, SOLIDARITE, EGALITE et CITOYENNETE. Au sein de l'atelier de restauration de notre ESAT, vous intervenez dans la production et la distribution de repas, en collaboration avec l'équipe encadrante et les travailleurs en situation de handicap. Vous contribuez au bon fonctionnement de l'atelier dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sous la responsabilité du responsable d'atelier/chef de cuisine,[...]

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Maxéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Notre agence LIP Transport & Logistique de Metz recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un chauffeur-livreur afin d'assurer des tournées auprès d'établissements collectifs : Hôpitaux, cantines scolaires, EHPAD,.. Vous interviendrez pour assurer la livraison de produits alimentaires auprès de nos clients professionnels. Vos missions : -Préparation des commandes -Chargement du véhicule -Livraison en camionnette frigorifique -Respect de la chaîne du froid -Maintien d'une relation de qualité avec les clients -Respect des tournées et des délais de livraison Vos horaires : - Matin : prise de poste entre 0h30 et 3h30 - ou Après-midi : prise de poste entre 13h et 15h Expérience impérative en livraison de produits alimentaires. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Autonomie, rigueur et sens du service client. Conduite responsable. Ce poste est fait pour vous, Envoyez-nous votre CV !

Educateur(trice) spécialisé(e) en milieu ouvert

Emploi Social - Services à la personne

Villeneuve-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir immédiatement L'éducateur (trice) en Accueil de Jour / Tiers Lieu alimentaire peut intervenir seul, mais travaille en lien étroit avec l'équipe pluri-disciplinaire. L'action éducative, menée avec d'autres professionnels, s'appuie sur une analyse pluridisciplinaire des situations, en fonction des besoins des personnes. L'éducateur répond aux besoins de première nécessité, créé un lien social, écoute et oriente les personnes dans l'urgence dans le respect des orientations fixées par les projets de service et d'établissement et dans le respect de règles de collectivité de ce lieu. Il, elle organise les actions nécessaires pour répondre aux besoins de première nécessité (alimentation, hygiène) dans le respect des budgets et des normes (HACCP notamment). Il, elle assure le suivi de la fréquentation du lieu, avec les outils mis à disposition. Il,elle coordonne la participation de chacun, en fonction de ses compétences, de ses envies et de ses possibilités, au travers de la participation à des ateliers de remobilisation (Chemin de Relais), à la confection des repas partagés, à la vie collective, d'une participation financière d'une somme symbolique. Il,elle [...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Beauvoir-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'ASSOLI à Beauvoir sur Mer recherche un/une aide cuisinier/cuisinière restauration collective centre de loisirs (60 enfants âgés de 3 à 10 ans accueillis du lundi au vendredi midi) Missions principales : Sous la responsabilité hiérarchique du chef cuisinier, - Aide à la préparation et la cuisson des repas : réalisation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Installation des salles d'accueil des enfants (installation tables, chaises et disposition des couverts) - Entretien du matériel : nettoyage, désinfection des équipements de cuisine et de la salle de restauration (vaisselle, tables, chaises et sols) Il/elle exerce ses fonctions dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les protocoles mis en place par l'établissement. Savoir être et savoir-faire recherchés : - Communiquer efficacement avec les autres membres de l'équipe de cuisine et de service ainsi qu'avec l'équipe d'animation et les responsables du centre de Loisirs du centre - Planifier et organiser ses tâches afin de réaliser son travail quotidien Serait un plus : Connaissances des normes d'hygiène, sécurité et de santé alimentaires et des[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Veynes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le Département des Hautes-Alpes recherche un(e) Second de cuisine au Collège de Veynes L'agent met en oeuvre l'organisation de la production et du service de restauration sous la responsabilité du chef de cuisine. Il seconde le chef de cuisine en cas d'absence à savoir : - Passer les commandes, - Assurer le repas des élèves dans les conditions de sécurité et de qualité alimentaires, - Organiser et coordonner le travail des agents affectés en cuisine (aides et agents d'entretien mis à disposition) après avoir pris les consignes auprès du chef de cuisine, - Assurer le suivi des stocks et le suivi du budget restauration, - Être garant de l'application de la charte Départementale d'engagement qualité de la restauration collective des collèges, - Confectionner les repas, gérer et planifier la production en fonction du nombre d'élèves, des moyens humains, budgétaires et matériels existants, Missions secondaires : - Mettre en oeuvre les règles et procédures d'hygiène sécurité pour la production des repas, le nettoyage des locaux et la plonge, - En collaboration avec le chef de cuisine, établir les menus dans le respect des règles du Groupe d'Études des Marchés des Restauration[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Châtillon-le-Duc, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le collège Claude Girard à Châtillon-le-Duc recherche un.e chef de cuisine pour pallier une attente de recrutement. Contrat à partir du 23 mars au 10 juillet 2026 (CDD) avec possibilité de prolongation. Poste : Le chef de cuisine exerce ses missions au sein du service de restauration sous l'autorité du gestionnaire. Il est le garant de la qualité des repas au sens nutritionnel et dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Vous assurez la planification et le contrôle de la production de la restauration Vous assurez la réception et le contrôle des livraisons Vous assurez l'encadrement de l'équipe et la gestion du service de restauration Vous assurez l'entretien des locaux de la cuisine Vous participez à la lutte contre le gaspillage alimentaire Ce poste est fait pour vous si. Vous connaissez les techniques culinaires en restauration collective (cuisson, découpe, assemblage...) Vous connaissez les règles et procédures d'hygiène alimentaire Vous connaissez la réglementation en restauration collective Idéalement vous maitrisez le logiciel de gestion des stocks Easilys Vous savez travailler dans l'urgence et êtes efficient en cuisine Vous maitrisez les procédures[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Montrevault-sur-Èvre, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le Pôle Santé des Mauges recherche pour son service restauration deux Cuisiniers (H/F) en contrat à durée indéterminée à temps plein. Poste basé à Chaudron en Mauges. VOS MISSIONS : Dans le cadre des orientations inscrites dans le projet de la Fondation FASSIC et déclinées dans le projet du Pôle Santé des Mauges, sous la responsabilité du Chef du service restauration, les missions confiées au Cuisinier sont notamment les suivantes : - Participe à l'élaboration des menus, - Sélectionne les produits frais ou les produits en liaison froide, les prépare : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder, - Réalise les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir, - Prépare les sauces, les pâtisseries, - Soigne la présentation de chaque plat, - Anticipe les préparations, - Coordonne les commis de cuisine, - En fin de service, nettoyer et désinfecter les locaux et matériels de production, - Réceptionner et contrôler les commandes de denrées alimentaires. Travail le weekend et les jours fériés. VOTRE ÉQUIPE : Vous êtes entouré d'une équipe à taille humaine et pluridisciplinaire, engagée et dynamique, avec une forte cohésion[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du remplacement, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective, un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre son équipe à CHAMONIX MONT BLANC - 74400 en CDI. - Préparation des plats dans le respect des fiches techniques - Participer à la mise en place et au dressage des préparations (plats chauds, salades, desserts et gouter), - Réceptionner et ranger les marchandises - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyage et entretien de la cuisine et du matériel - Adaptation aux régimes alimentaires spécifiques des élèves - Salaire 2000EUR (EUR) par mois - Contrat en CDI pour 34.87 heures par semaine - Du lundi au Vendredi de 6h30 à 15h00 - (Pas de travail les week-ends, travail 4 jours sur 5) avec des prestations de petit déjeuner - Formation BEP/CAP en cuisine - Expérience de 1 à 2 ans dans la cuisine ou similaire - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Polyvalence, rigueur et organisation - Sens de la communication et du service - Passion pour la cuisine et la restauration collective Rejoignez une équipe dynamique[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Lauris, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

A pourvoir dès que possible Une formation en restauration serait un plus Missions : préparer et dresser les plats froids (hors d'œuvre, fromages, desserts .), réaliser cuisson simple, mise en place de la salle à manger, remise et maintien en température des PCEA Assure l'entretien des locaux et le nettoyage de la batterie cuisine et rangement, réceptionne et contrôle les livraisons Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (Hazard Analysis Critical Control Point -HACCP-) Effectuer les prélèvements des plats témoins, Préparer les denrées en vue d'une préparation culinaire dans le respect de la réglementation HACCP Assure l'entretien des matériels et des locaux de restauration et participe à la gestion des stocks de denrées alimentaires. Il est tenu de se conformer strictement aux règles relatives à l'hygiène alimentaire et à la sécurité du travail. Horaire suivant planning / roulement sur 3 semaines Adresser votre candidature par mail : grh@retraite-amandines.com

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Russey, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le collège René Perrot à Le Russey recherche un.e chef de cuisine pour un remplacement. Du 20 avril 2026 jusqu'au retour de la cheffe titulaire. Poste : Le chef de cuisine exerce ses missions au sein du service de restauration sous l'autorité du gestionnaire. Il est le garant de la qualité des repas au sens nutritionnel et dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Vous assurez la planification et le contrôle de la production de la restauration Vous assurez la réception et le contrôle des livraisons Vous assurez l'encadrement de l'équipe et la gestion du service de restauration Vous assurez l'entretien des locaux de la cuisine Vous participez à la lutte contre le gaspillage alimentaire Ce poste est fait pour vous si. Vous connaissez les techniques culinaires en restauration collective (cuisson, découpe, assemblage...) Vous connaissez les règles et procédures d'hygiène alimentaire Vous connaissez la réglementation en restauration collective Idéalement vous maitrisez le logiciel de gestion des stocks Easilys Vous savez travailler dans l'urgence et êtes efficient en cuisine Vous maitrisez les procédures de nettoyage et de désinfection Vous possédez des compétences[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Blanc, 36, Indre, Centre-Val de Loire

LE POSTE Description du métier Réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker, les distribuer en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Définition statutaire Statut : Titulaire/CDI/CDD Catégorie : C Organisation du travail : - Poste à temps plein - Horaires : travail de jour - Repos variable - Organisation du temps de travail : cycle forfaitaire en fonction de l'organisation du service. Lieu de travail : Châteauroux Déplacements liés à la fonction : oui q non x Suppléance (le cas échéant) : Position dans la structure - Relations hiérarchiques Responsable restauration Responsable adjoint Position dans la structure - Relations fonctionnelles Agents des autres secteurs du service restauration pour la coordination des activités de restauration Missions du service Le service restauration a en charge la gestion et la transformation des matières premières fournies en produits finis ainsi[...]

Responsable de production en restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le CHIPR recrute son.sa Responsable Restauration expérimenté.e, capable d'assurer la gestion technique, humaine et budgétaire de son Unité Centrale de Production alimentaire, implantée à Arbois, qui produit chaque jour 1 500 repas en liaison froide, à destination de ces établissements. L'activité est organisée sur 5 jours de production par semaine. L'UCP est une organisation en pleine évolution, engagée dans une démarche d'amélioration continue de la qualité, de la performance et des conditions de travail. Vos Vos missions principales : Piloter et garantir la maîtrise du processus de fabrication en liaison froide. Etablir , gérer et faire évoluer les menus, en lien avec les diététiciens et compte tenu des évaluations conduites auprès des patients et résidents Encadrer et animer une équipe de 15 professionnels, dans une dynamique de management participatif et valorisant. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Assurer la gestion budgétaire du service et veiller à l'optimisation des ressources. Accompagner le développement et la modernisation de la fonction restauration dans ses nouveaux projets. Favoriser la communication et[...]

Chargé / Chargée de mission développement local

Emploi Enseignement - Formation

Rodilhan, 30, Gard, Occitanie

Ce réseau regroupe les 22 Etablissements Publics Locaux d'Enseignement et de Formation Professionnelle qui dépendent du Ministère de l'Agriculture, de l'Agro-alimentaire et de la Souveraineté Alimentaire de la région Occitanie. Pilote des activités suivantes : Elaboration des calendriers d'activités/réunions, supports de présentation et des comptes-rendus des différentes réunions au sein du réseau Pilotage des évènementiels, salons et autres structures ou supports à des fins de développement et de rayonnement du réseau des EPLEFPA de la Région Occitanie Pilotage des supports de communication, des contenus informationnels et de leur mise à jour Pilotage et animation collaborative des réseaux sociaux affiliés au réseau régional Occit'Agri Formation et du site internet Développer et coordonner une animation d'ingénierie de formation à l'échelle régionale d'appui aux EPLEFPA pour l'ensemble des voies et modalités de formation, pour répondre aux enjeux des territoires et des filières, et aux opportunités de marchés. Coordonner la mise en œuvre de la feuille de route annuelle du réseau régional des directeurs d'EPLEFPA Coordonner une veille active définie par les directeurs[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gonds, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier en collectivité à LES GONDS - 17100. Le contrat proposé est un intérim de 2 mois, . Une expérience de 2 à 5 ans dans le domaine et un diplôme de BEP/CAP sont requis. En tant que cuisinier en collectivité pour notre client spécialisé dans la restauration collective à LES GONDS - 17100, vos missions seront les suivantes : - Préparer et cuisiner les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine Ce poste en intérim pour une durée de 2 mois avec possibilité d'une embauche en CDI à l'issue de la mission. Taux horaire : 12,30EUR brut/heure Pour ce poste de cuisinier en collectivité, nous recherchons un candidat possédant les compétences et formations suivantes : - Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la restauration collective - Diplôme de BEP/CAP en cuisine - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Alban-Leysse, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Sicsal (Syndicat Intercommunal du Canton de St Alban Leysse), recrute pour son accueil de loisirs à Barby un agent de restauration pour l'ensemble des vacances scolaires (hiver, printemps, été, automne, fin d'année en alternance) et mercredis en temps scolaires : Contrat : Temps de travail En période scolaire : - Travail le mercredi uniquement - 3h30 par semaine - Horaires : 10h45 à 14h15 Pendant les vacances scolaires (printemps, été, automne, hiver, fin d'année en alternance) : - 4 jours par semaine : lundi, mardi, mercredi et vendredi - 14h par semaine - Horaires : 10h45 à 14h15 - Une semaine de fermeture en août/fin d'année, une année sur deux. Rémunération - Rémunération au SMIC horaire en vigueur Missions : o Assurer la réception des repas et la remise en chauffe des plats o Assurer la mise en place des tables o Assurer la distribution des repas et aider au service o Assurer le suivi des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire o Assurer la plonge relative au service o Assurer l'entretien du matériel de cuisine et le nettoyage des salles Profil : o Expérience indispensable en restauration collective ou scolaire o Bonne connaissance des règles d'hygiène[...]

Coordonnateur / Coordonnatrice de service d'action sociale

Emploi

Tonnerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

DEUX postes à pourvoir. Sous l'autorité de la Directrice de l'association, et en lien avec le groupe pilote et les partenaires, vous conduisez le projet d'épicerie sociale et solidaire itinérante tel qu'il a été conçu. Vous travaillerez en binôme et vous partagerez les tâches mentionnées ci-dessous afin d'assurer la polyvalence et la connaissance globale de tous les aspects du projet. Aussi, si vous n'avez pas la totalité des compétences liées aux missions ci-dessous, vous pouvez postuler; nous souhaitons en effet trouver un binôme complémentaire. MISSIONS : Mettre en œuvre le projet d'épicerie sociale en lien avec la direction, le groupe pilote « bénévoles » et les partenaires du projet. Assurer le lien avec les réseaux ANDES et UGESS. Vie d'équipe, vie associative : participation aux réunions d'équipe et aux événements de l'association, reporting au-près de l'équipe. Liées à la gestion d'équipe : Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité liées à l'activité, aux locaux et aux véhicules utilisés. Valider le recrutement des salariés en parcours d'insertion en lien avec la direction. Encadrer, accompagner et former les salariés en insertion. En lien[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Warnécourt, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

RESPONSABILITÉS : - Participer à la préparation des repas en suivant les instructions du chef de cuisine. - Assurer la mise en place et le service des plats dans les zones de distribution. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la préparation et le service. - Nettoyer les ustensiles, équipements de cuisine et zones de service après les repas. - Assister dans la gestion des stocks de nourriture et de fournitures de cuisine. - Au sein de cuisine d'entreprise, d'EHPAD ou d'établissements spécialisés, vous aidez à la préparation des repas pour les clients du restaurant. - Vous connaissez et respectez les normes HACCP. PROFIL RECHERCHÉ : - Titulaire d'un BEP ou CAP en restauration, cuisine ou domaine similaire. - Au moins 1 an d'expérience en restauration collective ou dans un environnement de cuisine similaire. - Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression. - Bonne connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Esprit d'équipe et bonne communication pour collaborer efficacement avec les autres membres du personnel.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Orbey, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La Courte Echelle recherche pour un remplacement son cuisinier en CDD à temps partiel jusqu'au 08 juillet Vos mission Sous la responsabilité la directrice de la structure, vous aurez pour principales missions : Préparer et cuisiner des plats chauds et froids pour faire plaisirs aux enfants et développé leur capacitée gustative. Assurer la production culinaire en respectant les régimes alimentaires spécifiques Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la réception et au contrôle des marchandises Assurer l'entretien du matériel et des locaux Travailler en équipe pour garantir la qualité du service Votre profil : CAP/BEP Cuisine ou diplôme équivalent Expérience en restauration collective appréciée Connaissance des normes HACCP indispensable Sens de l'organisation et rigueur Esprit d'équipe et autonomie Horaire de travail En période scolaire : les lundi mardi jeudi et vendredi de 8 à 15h mercredi de 8h à 11h Pendant les vacances scolaires : 3 jours de 8h à 15h et une demi-journée de 8h à 11h Rémunération Entre 15,00€ et 16,00€ Brut de l'heure

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rouffach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons pour notre client, un Employé de restauration / Aide de cuisine (H/F) afin de renforcer l'équipe. Poste basé à Rouffach (68) au sein d'un restaurant d'entreprise sous forme de self. Vos principales missions : - Aider à la préparation des ingrédients (lavage, épluchage, découpe) - Participer au dressage des entrées et des desserts - Effectuer la plonge et la gestion de la vaisselle - Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine, du matériel et des équipements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et appréciez le travail en équipe - Vous êtes dynamique et savez travailler avec rigueur - Une première expérience en restauration collective est appréciée, mais les débutants motivés sont acceptés - Vous êtes ponctuel(le) et savez suivre les consignes Compétences souhaitées : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler dans un environnement dynamique - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution - Esprit d'équipe et rigueur Conditions de travail : - 18 heures par semaine - Du lundi au jeudi de 10h00 à 15h00 (dont 30 minutes de pause) -[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Sérent, 56, Morbihan, Bretagne

Descriptif de l'emploi : - Contexte de recrutement d'un cuisinier : o Poste à temps complet permanent à partir du 23/03/2026 ou dès que possible o Une période de formation interne sera prévue en fonction de l'expérience du candidat recruté. o Fournir un CV à jour avec disponibilités, une lettre de motivation, impérativement le certificat HACCP. - Profil : o Un cuisinier h/f à temps complet o Avec une 1re expérience de la restauration collective o Diplôme souhaité : CAP cuisine, BEP cuisine, Bac pro ou expérience de 5 ans en restauration collective. - Conditions de travail : o Travail en équipe de 4 agents sous l'autorité responsable ; o Travail en binôme, par journée de 9h40 (7h17h-pause méridienne de 20min), soit des semaines travaillées en 3 ou 4 jours. o Travail un week-end sur deux o Grande cuisine avec tout l'équipement professionnel spécialisé - Objectifs de l'équipe : o Restauration collective « faite maison », pour : 71 résidents en hébergement permanent Des invités quotidiens au déjeuner 35 repas quotidiens en moyenne, fournis au service de portage à domicile géré par le CCAS de la commune Production des repas, en moyenne 100 par jour, à partir de produits[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Soual, 81, Tarn, Occitanie

Adecco recrute un EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) pour intervenir au sein d'une cuisine centrale située à quelques pas de Castres. - Au quotidien, vous participez à la préparation de froids : - Préparation des entrées, salades composées, desserts et produits laitiers. - Dressage et conditionnement des préparations froides selon les fiches techniques. - Mise en barquettes, étiquetage et organisation des chariots ou bacs pour l'envoi vers les sites de restauration. - Votre rôle consiste aussi à contribuer au bon fonctionnement de la cuisine centrale : - Participation à la réception et au rangement des marchandises. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (nettoyage du poste, tri des déchets, rangement du matériel). - Aide ponctuelle à la plonge vaisselle et au nettoyage des ustensiles et équipements. - Travail en lien avec l'équipe de cuisine pour assurer une production fluide et dans les temps. - Préparation de repas et de froids : vous savez réaliser des préparations simples (salades, entrées, desserts) en respectant les quantités et les consignes. - Organisation en cuisine centrale : vous êtes à l'aise avec le travail en série, le conditionnement[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gonds, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier en collectivité à LES GONDS - 17100. Le contrat proposé est un intérim de 2 mois, avec possibilité de prolongation à l'issue de la mission si celle-ci est concluante. Une expérience de 2 à 5 ans dans le domaine et un diplôme de BEP/CAP sont requis. En tant que cuisinier en collectivité pour notre client spécialisé dans la restauration collective à LES GONDS - 17100, vos missions seront les suivantes : - Préparer et cuisiner les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine Ce poste en intérim pour une durée de 2 mois avec possibilité d'une embauche. Taux horaire : 12,30EUR brut/heure Pour ce poste de cuisinier en collectivité, nous recherchons un candidat possédant les compétences et formations suivantes : - Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la restauration collective - Diplôme de BEP/CAP en cuisine - Bonne connaissance des[...]

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Social - Services à la personne

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Afin d'assurer le remplacement temporaire du titulaire du poste, la MAS Les Roseaux recrute un agent de service polyvalent (H/F) dans le cadre d'un contrat à durée déterminée du 7 avril au 5 juillet 2026. Rejoindre notre équipe, c'est faire partie d'un collectif bienveillant et dynamique, composé d'une quarantaine de professionnels investis, qui œuvrent en faveur d'un accompagnement individualisé auprès de 25 adultes en situation de polyhandicap. MISSIONS ET ACTIVITES : Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur, vous serez en charge de l'organisation des repas et participerez à l'entretien du linge des résidents. Organisation des repas : Réception et contrôle des repas Mise en chauffe Dressage des tables et service des repas Plonge Nettoyage de l'espace de restauration et de la cuisine Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretien du linge : Collecte, tri et lavage du linge des résidents Repassage, pliage et petites coutures Distribution du linge dans les étages PROFIL : Pas de diplôme spécifique requis Expérience professionnelle dans le domaine de l'entretien du linge (blanchisserie) et/ou en tant que commis[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Molsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un établissement où polyvalence et sens du service sont essentiels ? Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration polyvalent(e) pour renforcer l'équipe de notre client basé à Molsheim. . Vos missions. En véritable support opérationnel, vous interviendrez sur différents aspects du service : - Mise en place de la salle et/ou du service - Plonge batterie - Nettoyage des plans de travail, du matériel et des sols - Gestion de la caisse du soir Conditions du poste. - Secteur : Molsheim - Rémunération : taux horaire au SMIC - Horaires en cycle alterné : - Semaine A : du lundi au jeudi, 10h30 - 20h (pause 45 min) - Semaine B : du lundi au jeudi, 11h30 - 20h et le vendredi 9h30 - 14h (pause 45 min) . Nous recherchons un-e professionnel-le capable de s'intégrer facilement dans une équipe et de gérer le stress avec efficacité. Une première expérience dans le domaine de la restauration collective est un atout, mais nous sommes ouverts aux profils motivés et désireux d'apprendre. Compétences comportementales - Travail en équipe : Votre capacité à collaborer avec vos collègues est essentielle pour garantir[...]

Conducteur(trice) d'appareils en industrie alimentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Salmbach, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vos missions : Réceptionner, conserver et assurer l'expédition des céréales (tonnage, qualité, documents de suivi...) Assurer un suivi des stocks tout en respectant les différentes normes de stockage Contribuer à la propreté et la sécurité du site Assurer des travaux de petite maintenance et d'entretien sur le site Contribuer au suivi des documents administratifs Orienter et conseiller les agriculteurs qui se présentent sur le site Utiliser le CACES R482 cat F pour charger de décharger (formation possible après le démarrage) Horaires : En journée hors période de collecte En journée ou en équipe (2x8 ou nuit) lors des périodes de collecte (juin-juillet / septembre-novembre) Durant les périodes de collecte, nous bénéficions d'une dérogation de l'inspection du travail permettant d'effectuer jusqu'à 60 heures hebdomadaires, avec travail le week-end (6 jours sur 7). Il s'agit donc d'un poste avec une grande amplitude horaire durant ces périodes.

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie

Notre agence Adecco Elbeuf recherche au plus vite pour l'un de ses clients un employé de restauration collective H/F sur le secteur d'ELBEUF. Vos missions : Votre rôle consiste à assurer la distribution des repas tout en respectant les normes d'hygiène alimentaire. Vous participerez activement à la mise en place des équipements de cuisine et veillerez à leur utilisation optimale. Votre engagement contribuera à maintenir un service de restauration efficace et apprécié. Vous serez en charge de la plonge, du rangement et du nettoyage des locaux. Hygiène alimentaire : Garantir la sécurité et la qualité des repas servis. horaire : 11H à 15H Lundi, mardi, jeudi et vendredi SMIC Si cette mission vous intéresse et que vous êtes disponible de suite, merci de postuler en ligne sur notre site ou sur notre application Adecco&moi.

Responsable de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Votre rôle : Coordonner les activités techniques, humaines, administratives et financières de son service afin de conduire de façon optimale la politique définie par la municipalité en matière de restauration collective (restauration des crèches, des écoles, du restaurant municipal). Missions : Management : - Encadre et fédère les équipes du service administratif et des offices. - Motive et dynamise les équipes, organise et anime des réunions pour donner du sens aux actions portées par les équipes. -Planifie, supervise et contrôle la réalisation des attendus. - Participe au recrutement des agents. - Favorise le développement des compétences et la responsabilisation de ses agents, notamment en les évaluant, en recensant les besoins en formation et en fixant des objectifs. - Coordonne les actions et détermine les moyens organisationnels, humains et financiers nécessaires à l'optimisation de l'activité. - Organise la prise de congés et supervise les absences. - Peut être amené à gérer des conflits. Pilotage du projet de service : - Participe à la définition et à la mise en œuvre des orientations stratégiques dans son domaine d'activités. - Opère des choix stratégiques[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Description de la mission à partir du 18 mai 2026. Sous l'autorité du chef de Cuisine, le/la cuisinier/ère garantit une prestation de restauration (cuisine, service) de qualité au service de la mission de la Cité Saint-Pierre. Notre challenge : A partir d'une restauration collective, cuisiner mieux pour vivre mieux ! Un champ de créativité passionnant qui s'ouvre à l'équipe cuisine et à nos papilles. Activités principales :Mise en place et préparation des repas sous la responsabilité du Chef de cuisine : - Réaliser les préparations, les cuissons et les présentations des plats, dressage et mise à disposition dans les différents lieux de restauration (self pèlerins ou self bénévoles) ; - Préparer les apéritifs ; - Garantir la préparation et distribution des repas ; - Déterminer les produits qui serviront à l'élaboration des menus, en lien avec le Chef de Cuisine ; - Élaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations ; - Contrôle et stocke l'ensemble des produits ; - Passer commande sur ses besoins quotidiens et hebdomadaires, en gérant l'ensemble de ses stocks : produits alimentaires et d'entretien.; - Gérer des extras : toasts, anniversaires, réceptions,[...]

Responsable de rayon produits non alimentaires

Emploi Habillement - Mode - Sport

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

CCV recherche pour son magasin de Saint Quentin un.e Responsable de rayon H/F dans le cadre d' un remplacement maternité. Le Poste et les missions En tant que Responsable de rayon au sein de CCV MODE, vous serez garant.e de l'attractivité de votre univers produit et de la qualité du service rendu dans votre rayon. Vous superviserez l'activité quotidienne de votre équipe et assurerez la mise en valeur des collections, dans le respect de l'image et des standards de l'enseigne. Vous travaillerez en lien direct avec votre équipe, mais aussi avec la direction du magasin pour mettre en avant les priorités commerciales. Vos principales responsabilités seront : - Développer les ventes et atteindre les objectifs fixés - Organiser et piloter les opérations commerciales de votre rayon - Accueillir, conseiller et fidéliser les clients - Manager et former les conseillers de vente - Assurer la mise en valeur des collections et le respect du merchandising - Garantir la bonne tenue du rayon et des stocks - Suivre et analyser les indicateurs de performance du rayon Ce poste demande une présence active sur le terrain, un suivi rigoureux des résultats et une capacité à former et[...]

Coordinateur / Coordinatrice assurance qualité

Emploi Emballage

Coulmer, 61, Orne, Normandie

Le groupe Südpack est une entreprise familiale internationale dont le siège est situé en Allemagne. Avec plus de 1 760 employés répartis sur 8 sites de production en Europe et en Amérique du Nord ainsi que 12 sites de vente, nous sommes l'un des principaux fournisseurs européens de films haute performance pour les secteurs industriels : l'industrie alimentaire, l'industrie non-alimentaire et le secteur médical. Depuis plus de 35 ans, SÜDPACK Medica est le partenaire de confiance des industries médicales, pharmaceutiques et diagnostiques. Outre notre siège à Baar (Suisse), nous disposons de sites de production en Europe et aux États-Unis. Avec une équipe internationale d'environ 110 experts, nous sommes parmi les leaders européens dans le domaine de l'emballage médical. Pour renforcer notre équipe Qualité de la Business Unit Medica à Coulmer (61) en Normandie, nous recherchons un Contrôleur Qualité H/F. Rattaché(e) à la Responsable Qualité Opérationnelle, vous jouerez un rôle clé dans le maintien et l'amélioration de nos standards qualité Vos missions - Effectuer les contrôles qualité des matières premières, produits semi-finis et finis et analyser les résultats de contrôle -[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'AFSAME recrute un Cuisinier (H/F) pour compléter son équipe de la Résidence sociale à GRAY (70). Poste à pourvoir de suite en CDI. VOTRE MISSION, SI VOUS L'ACCEPTEZ : - Assurer la production et la distribution des repas - Respecter et veiller au respect des règles et procédures d'hygiène, de sécurité (des hommes et alimentaire - HACCP), et de développement durable (tri sélectif et évacuation des déchets). - Veiller à l'entretien et au nettoyage des locaux ainsi que le contrôle technique des équipements et matériels - Avoir le souci permanent de la qualité de la prestation. LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS : - CAP ou BEP Cuisine - Expérience souhaitée dans un poste équivalent - Disposer de solides connaissances en cuisine. - Connaître les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP notamment) - Permis B souhaité CE QUE NOUS OFFRONS : - CDI à temps plein - 35h/semaine - Rémunération selon la convention collective HLA + selon expérience - Restauration collective sur place avec avantages en nature - CSE actif : chèques vacances, cartes cadeaux. - Jours travaillés : du lundi au vendredi - Poste basé à Gray - Résidence sociale AFSAME

Chargé / Chargée de recouvrement de créances

Emploi

Melun, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

*** 6 postes à pourvoir en CDD à compter du 7 avril 26 *** Depuis sa création en 2017, l'Agence de recouvrement et d'intermédiation des pensions alimentaires (ARIPA) garantit le versement des pensions alimentaires, protège les parents face aux impayés et simplifie les démarches des familles séparés. Pour renforcer son pôle ARIPA, la CAF de Seine-et-Marne recherche des Gestionnaires conseil. Vous possédez une expérience administrative ? Vous êtes à l'aise dans la découverte de nouveaux logiciels et avez des connaissances bureautiques de base ? Vous appréciez un environnement professionnel qui valorise l'esprit d'équipe et le sens du service ? N'hésitez plus et devenez Gestionnaire Conseil, pour assurer des missions de : - Traitements liés à l'ouverture de droit et au suivi des dossiers allocataires, - Traitements et d'analyses de données transmises par les allocataires. Vous contribuez ainsi au versement du bon montant de l'Allocation de soutien familiale, conformément au droit en vigueur. L'application de règles de droit et de procédures diverses étant très importantes sur ce poste, vous devrez avoir la capacité d'analyser et de traiter les informations reçues. La[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Vermenton, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Agent de cuisine : chargé(e) d'élaborer et d'assurer la préparation des menus dans le respect des normes HACCP Agent de service : chargé(e) d'assurer l'entretien des locaux et du linge tout au long de la journée. - Préparez les commandes avec la direction - Réceptionnerez et veillerez au stock de marchandises - Etablirez et préparerez des menus variés en regard des règles d'équilibre, besoins alimentaires en fonction de l'enfant - Gérerez des contraintes budgétaires ainsi que différents fournisseurs - Tenir compte des consignes en cas d'allergies alimentaires - Entretien des locaux en se conformant à l'utilisation de produits et appareils adaptés. - Gérer les stocks de produits d'hygiène - Organiser la répartition des missions (linge-repas-entretien) - Participer à l'évolution du projet d'établissement - Assurer la déclaration et le suivi des données sur la plateforme MaCantine.fr, conformément à la réglementation en vigueur.

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Gimont, 32, Gers, Occitanie

La Communauté de Communes des Coteaux Arrats Gimone est un Etablissement Public de Coopération Intercommunale regroupant 30 communes en zone rurale, située sur l'axe RN 124, entre Auch et Toulouse. Elle recrute un agent d'entretien et de restauration. Statut : Contractuel de droit public Dates du contrat : du 02/03/2026 au 31/05/26 (renouvelable) Lieu : Maison de l'Enfance de Gimont (32200) Temps de travail : 35 heures hebdomadaires Horaires de travail : du lundi au vendredi : - 12h15 /19h15 lors de la prise de poste (environ 3 semaines), - Puis, alternance une semaine matin (7h30/14h30), une semaine après-midi (12h30/19h30) ou horaire coupé 8h30/14h et 17h/19h30 en cas d'absence du binôme. Sous l'autorité de la Directrice de la Maison de l'Enfance et Loisirs (MEL), votre principale mission sera d'assurer l'entretien des locaux, du matériel Vous participerez également aux missions de restauration avec la distribution des repas en liaison froide et goûters des enfants dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Missions : 1/ Entretien et hygiène des locaux - Nettoyer et désinfecter quotidiennement les locaux (salles de vie, dortoirs,[...]

Technicien / Technicienne de laboratoire de contrôle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

L'Entreprise : QUALYSE est un laboratoire d'analyses de 280 salariés, répartis sur 4 sites (La Rochelle, Champdeniers, Tulle et Limoges), réalisant 20 M Euros de chiffre d'affaires annuel. Le laboratoire intervient principalement dans les domaines de l'analyse environnementale (eaux, rejets, air), de la sécurité sanitaire (coquillages, denrées alimentaires, hygiène hospitalière), ainsi que de la santé animale (analyses vétérinaires, PCR, bactériologie). Pour plus d'informations sur l'ensemble de nos activités, vous pouvez consulter notre site internet. MISSIONS DU POSTE A POURVOIR Pour notre site de Tulle au sein de l'unité chimie, nous recherchons un ou un(e) technicien(ne) de laboratoire en chimie analytique possédant une formation Bac+2 à Bac+3 en chimie. Le poste à pourvoir : - Sur le plateau de Chimie Minérale Analyse des métaux en ICP/MS sur diverses matrices (eaux propres, eaux résiduaires, matrices alimentaires, .). - Principaux matériels utilisés : ICP/MS, Analyseur à Mercure et AOX. Description des missions techniques : - Prendre en charge des échantillons soumis à analyse et s'assurer de leur conformité - Procéder à la minéralisation des échantillons[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Guînes, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) Maître(sse) de Maison (H/F) pour accompagner des adultes présentant des troubles du spectre de l'autisme. En lien avec les résidents et l'équipe pluridisciplinaire, vous serez notamment chargé(e) de : - Organiser et veiller au bon fonctionnement du lieu de vie (occupation des espaces, besoins matériels, cadre de vie) - Réaliser, avec les résidents et l'équipe, le bionettoyage quotidien des chambres, salles d'eau et locaux collectifs - Assurer l'agencement, l'entretien et la propreté des locaux, du mobilier et des matériels collectifs, en veillant à leur disposition fonctionnelle - Accompagner les résidents dans l'entretien de leur linge - Assurer le suivi des stocks alimentaires, le contrôle des livraisons du prestataire et le respect des normes d'hygiène, de sécurité et alimentaires - Participer à certains actes soignants : aide à la distribution et à la prise des traitements dans le cadre de l'aide à la vie courante, traçabilité des soins quotidiens (dans le respect du cadre réglementaire) - Apporter une aide, en complément de l'équipe socio-éducative, aux actes d'hygiène corporelle des résidents - Participer aux réunions d'équipe et contribuer[...]

Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En tant que coordinateur du service de restauration scolaire, vous avez la responsabilité d'une vingtaine d'agents sous votre hiérarchie directe, intervenant sur les restaurants scolaires intercommunaux. Vos missions: - Organiser l'accueil en adéquation avec les demandes et besoins des familles - Être garant du respect de l'hygiène et de la sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration et au suivi budgétaire de la restauration scolaire - Assurer le management et la gestion de personnel Vous devez avoir comme compétences: - Maitrise des normes HACCP et sécurité alimentaire - Connaissance du domaine de l'animation

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

La Société Coopérative d'Intérêt Collectif Terroirs Ariège Pyrénées recrute un préparateur (H/F) de commandes et d'expédition en CDI, 35 heures hebdomadaires. Il/Elle viendra appuyer l'équipe dans sa mission d'approvisionner la restauration collective du département en produits ariégeois. Vos missions seront : *Réception des produits et contrôle qualité à réception, dans le respect des cahiers des charges *Préparation des commandes clients, palettisation *Expédition *Veille et information pour le compte du responsable commercial et du logisticien Profil recherché : *Expérience en logistique et préparation de commande, une expérience dans le domaine alimentaire serait un plus *Maîtrise des techniques d'emballage et de conditionnement, d'inventaire et de gestion des stocks et de l'informatique (bureautique) *Aisance relationnelle, curiosité, capacité d'anticipation et autonomie *Poste nécessitant une manutention de denrées alimentaires et travail en entrepôt réfrigéré Caractéristique du poste : *Travail du lundi au jeudi : 8h30 - 12h30 / 13h30 - 17h30 *Le vendredi : 9h-12h

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé / Employée de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Agent / Agente de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé / Employée de restauration collective

Visite du centre de méthanisation Agrivalor

Visite du centre de méthanisation Agrivalor

Monteur / Monteuse de menuiserie aluminium

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Educateur(trice) spécialisé(e) en milieu ouvert

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Chef / Cheffe de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Agent / Agente de restauration collective

Chef / Cheffe de cuisine

Agent / Agente de restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Chargé / Chargée de mission développement local

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Agent / Agente de restauration collective

Coordonnateur / Coordonnatrice de service d'action sociale

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé / Employée de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Employé / Employée de restauration collective

Conducteur(trice) d'appareils en industrie alimentaire

Employé / Employée de restauration collective

Responsable de restauration

Cuisinier / Cuisinière

Responsable de rayon produits non alimentaires

Coordinateur / Coordinatrice assurance qualité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Chargé / Chargée de recouvrement de créances

Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Technicien / Technicienne de laboratoire de contrôle

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Responsable d'établissement de restauration collective

Préparateur / Préparatrice de commandes

Ressources supplémentaires